Запитання з тегом «menu-planning»

Текст миші: І все ж я ніколи не перестаю думати: впевнений, що ці інгредієнти коштують дорожче, ніж їжа в ресторані, але подумайте, скільки страв я з них вийду! Тим більше, що у кожного буде залишки! ' Рендалл Манро справді вдарив цвяхом і особливо тим текстом миші. Існує такий тип циклу, …

30 shopping  menu-planning  budget-cooking 

Мене виховують у Бельгії, з бельгійською кухнею, пов’язаною з французькою та (значно меншою мірою) німецькою. У мене на вечерю є індійські друзі, і я не знаю, що їм приготувати. Востаннє у мене був індійський друг, я намагався приготувати щось автентичне так , як готувала б його бабуся: багато овочів, з …

25 indian-cuisine  menu-planning 

Для Північної Америки (тобто США та Канади) типова прогресія вечері: Закуска (необов’язково) Салат або суп Основна страва (яку називають "антре" - в Європі "антре" означає стартер) Десерт (пироги, морозиво тощо) Моє запитання : Як ми закінчили цю прогресію? Ми це успадкували від англійців? Французький? Або ранні поселенці? Я питаю, що …

16 menu-planning  cultural-difference 

Я був тиждень у Лондоні і мені подобався англійський сніданок: яєчня, бекон, ковбаса, підсмажений хліб, теплий помідор (я пропустив квасолю, як не повинен їх їсти). Тепер, як я можу зробити це вдома, в Італії (з місцевим беконом та ковбасою), на одну порцію? Мені дуже потрібен покроковий посібник, оскільки я кілька …

14 bacon  breakfast  scrambled-eggs  english-cuisine  menu-planning