Запитання з тегом «yolk»

Сьогодні вранці я застудився, роблячи сніданок, коли я розламав 6 яєць поспіль, кожен мав по 2 жовтка. Я читав, що це викликано аномалією, яка вважається нормальною в яйцеклітині тут і там. Я думаю, питання полягає в тому, чи є ціла ящик з яєць з подвійним жовтком "погана" річ чи "хороша" …

35 eggs  yolk 

Вперше я побачив курячі яйця з двома жовтками. Вони вказують на особливий вид курей? АБО Особливий вид зерна, що подається до курки? АБО Якась наукова процедура, яка змушує курей виробляти такі яйця? Чи безпечні для вживання такі яйця?

9 eggs  yolk 

Я роблю своє перше тирамісу, використовуючи цей рецепт від гурманів (з високими рейтингами на Epicurious). Моя суміш маскарпоне виглядає для мене жахливо м'якою. Згідно з рецептом, я спінив 4 жовтки з 80 мл хересу (у мене не було марсали) та 95 г цукру при 55 ° С. Жовтки були з …

3 baking  eggs  italian-cuisine  foam  yolk 

Я роблю печиво з аренгового масла безе, і я помітила, що коли я змішую яєчний жовток з арахісовим маслом, суміш одразу стає дуже твердою і жорсткою. Виходячи зі швидкості, я гадаю, є якась хімічна реакція. Арахісове масло, яке я використовую, - це просто арахіс і сіль, а співвідношення 225 г …

3 eggs  peanut-butter  yolk