Запитання з тегом «carbonation»

Мені цікаво, чому ті, хто винайшов газовані напої, вирішили використовувати в рідині саме вуглекислий газ, а не якийсь інший газ (скажімо, кисень). (Очевидно, їх не обов'язково називали б "газованими", якби був використаний якийсь інший газ, але це крім пункту.) Чи є якась причина, наприклад, що СО2 не розсіюється з рідини …

66 drinks  carbonation 

Я думаю про створення установки для виготовлення власної газованої води. Чи повинен я бути стурбований тим, що я буду наповнювати свій резервуар з CO2 на спортивні товари Діка?

17 food-safety  carbonation 

Я не маю багато теоретичних знань про вино, але мені подобається смак. Тому я часто отримую випадкову пляшку з широкого вибору в супермаркеті, уникаючи лише нижньої лінії вина TetraPack. Я помітив декілька тенденцій (наприклад, мені не подобається чилейське вино), але це все-таки здебільшого хіт-і-міс. Одним із "бах" моментів, які у …

11 wine  ingredient-selection  carbonation 

Apfelschorle - це німецький (чи австрійський?) Напій, який виготовляється із співвідношенням 1: 1 яблучного соку та газованої (газованої) мінеральної води. Моя техніка - просто налити в чашку відповідну кількість яблучного соку та води (обидві охолодженої), дати йому перемішатися, а потім випити. Коли я розливав Apfelschorle в Німеччині (в основному дві …

9 substitutions  water  juice  german-cuisine  carbonation