12
Час приготування: методи / робочий процес
Я шукаю методи для покращення часу та робочого процесу під час готування. Як ефективно виконати багатозадачні завдання, отримуючи на столі максимальну кількість різноманітних страв для кожного курсу тощо. Проблема багатозадачності / планування. Звичайно, практика робить ідеальною (і я займався: звичайно, ще не ідеальною). Скажіть, ви досягли рівня, коли можете розрізати …