Запитання з тегом «flour-tortilla»

Борошняні коржі так криваво дорогі (і рідкісні!) За межами США, тому я хотів би зробити своє. Друг навчав мене, як зробити кілька віків тому, але я зупинився, тому що вони завжди були дивними, і я ніколи не міг змусити їх скуштувати, відчути чи пахнути, як ті, що я потрапив у …

15 flour  mexican-cuisine  tortilla  flour-tortilla 

Я спробував пару способів зробити це, і вони все добре. Звичайно, коли я працював на промислових кухнях, ідеальною була використання фритюрниці та картопляного пюре з нержавіючої сталі (але більшого розміру), але жоден із цих інструментів недоступний на моїй домашній кухні. Таким чином, у мене є тортилья з борошном 12-15 дюймів, …

10 frying  flour-tortilla