Запитання з тегом «swedish-cuisine»

Я шукаю замінник меленої свинини в шведських фрикадельках. З релігійних причин я не їжу жодної свинини (я дотримуюся Біблії чистого та нечистого м’яса, риби та птиці). Чи найкраще замінником свинини буде мелена індичка або теляча телятина? Спасибі за вашу відповідь.

9 substitutions  meat  meatballs  swedish-cuisine 

Я роблю шведські млинці для своєї сім’ї щочетверга, відповідно до шведської традиції. Свіжі на сковороді вони хрусткі по краях і дуже злегка хрусткі на поверхні, де тісто карамелізоване. Якщо я смажу і подаю, поки всі інші їдять, ми отримуємо насолоду від млинців якнайкраще. Недоліком є ​​те, що мені не вдається …

2 pancakes  serving  catering  swedish-cuisine