Запитання з тегом «breadcrumbs»

Чому куплені в магазині хлібні крихти не зіпсуються? Чи можете ви зробити власні сухарі і зберегти їх для подальшого використання? Чи ліплять домашні сухарі?

18 bread  food-science  food-preservation  breadcrumbs 

У мене завжди певне м'ясо печиво (кордон блюз, шніцелі). Але крихти на їжі ніде не є стандартом, який я зробив би для гостей. Крихти завжди відриваються, чи то в каструлі (під час повороту), чи коли ми її їмо, і вся скоринка просто відходить як один великий шматок. Спосіб: я використовую …

9 meat  breadcrumbs 

Мені було цікаво, чому рецепти для хлібних / хлібних продуктів завжди говорять, що ми повинні спершу вилучити в борошно, а потім занурити в яйця, потім покрити крихтою. Чи буде це працювати, якщо я змішувати яйця і борошно, щоб зробити вид тісто, і занурити елемент (куряче крило, наприклад) в цьому тісте, …

5 eggs  flour  breadcrumbs  breading