Запитання з тегом «food-processing»

Щоразу, коли в супермаркет я висіваю гарбузовий мішок ядер насіння соняшнику, мені цікаво, як їх витягують з насіння. Дуже важко витягти навіть одну з них вручну, не розтрощивши її ядра, я дуже цікавлюсь процесом, який витягує масу з них. Як вони це роблять? Чи є про це документальне чи Youtube …

14 seeds  flowers  food-processing  extracts 

Чому не доступні заморожені помідори, як заморожена брокколі, горох, персики або полуниця? Чому помідори тільки консервовані або свіжі? Приклад: http://www.peapod.com/search_results.jhtml?searchText=frozen+tomatoes

10 storage  food-processing  packaging 

Мені подобається смак насіння соняшнику, проте мені дуже не подобається процес їх обстрілу. На мішках написано: "Їж. Плюй. Будь щасливим". Але я виявив, що обстріл його в рот не тільки безладний, він також має тенденцію до осколков оболонки і болить ясна. Я спробував їх обстрілювати вручну, але це дуже трудомістко. …

8 seeds  food-processing 

Найпопулярнішою є куряча есенція курятини, але є й інші продукти, які мають "есенцію", як "есенція риби" і навіть "есенція яловичини". Існують також інші терміни, які, здається, означають те саме, що на кшталт "екстракт чогось" та "ефірні олії". Які саме ці сутності та виписки? Звідки вони беруться? Як вони обробляються? Редагувати: …

1 food-processing