1
Чому сушені гриби слід замочувати в теплій воді?
Я переглянув деякі рецепти в Інтернеті, які включали сушені гриби (в основному свинячі). Усі ці рецепти і це питання згадують замочування їх у теплій воді. Чому тепла вода? Чи буде різниця, якби ви використовували холодну воду?