Запитання з тегом «mushrooms»

Використовуйте цей тег для запитань щодо вибору, ідентифікації, зберігання, приготування, заміни або приготування їжі з грибами в якості зіркового інгредієнта.

1
Чому сушені гриби слід замочувати в теплій воді?
Я переглянув деякі рецепти в Інтернеті, які включали сушені гриби (в основному свинячі). Усі ці рецепти і це питання згадують замочування їх у теплій воді. Чому тепла вода? Чи буде різниця, якби ви використовували холодну воду?



1
Яка мета важких вершків у грибному дукселі?
Я планую підготувати яловичину Веллінгтон на свята і наступний рецепт чий рецепт duxelle визначено: У кухонному комбайні імпульс гриби до дрібно нарізати. Потім дрібно нарізати чебрець. На середньому вогні розтопіть масло в сковороді. Додати гриби і поєднати з маслом. Додати чебрець. Використовуючи дробилку часнику, роздавити часник і додати до грибної …

2
Який гриб добре поєднується з куркою Тандурі на піці?
Я думав зробити піцу з такими інгредієнтами, які я знайшов на reddit.com . Я шукаю мрію команду трав, спецій та грибів, щоб завершити це. Висушений на сонці томатно-часниковий соус Додатковий сир Цибуля Гриб Перець рокіто Курка Тандурі Чорізо (необов’язково) Трави Які гриби ви б вживали? Мені теж було цікаво, чи …

2
Це центр стебла гриба чи іншого виду грибів?
Цей довгий худий гриб з'явився на обробній дошці. Я не впевнений, що це від центру стебла на малюнку або іншого виду грибів. Я трохи переживаю за відсутність неїстівного гриба, але я думаю, що це з стебла, але не впевнений. Це трохи води, тому що я їх мию. Інші стебла білі …
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.