Запитання з тегом «mistakes»

Я готую печиво і випадково додав своє масло прямо в мої сухі інгредієнти. Зараз у мене є шматочки вершкового масла і тісто, яке в основному є порошком. Чи можна виправити це, навіть якщо печиво не виходить ідеально?

14 baking  cookies  butter  mistakes 

Хтось із 1 не повторно закрив мішок Oreo належним чином, і тепер куки, що залишилися, начебто ... не зовсім хрусткі. Вони не м'які , але вони мають цю жувальну сторону до їх хрускіту. Якби це звичайні печива, я б попхнув їх у духовці протягом декількох хвилин, але в мене є …

10 cookies  mistakes 

Я робила халу раніше сьогодні, і текстура трохи відколюється - вона занадто щільна і не така пухнаста, як повинна бути. Рецепт, який я використав, закликає тільки дріжджі, а не харчову соду. Будь-яка ідея, що я повинен робити по-іншому наступного разу? Редагувати: Рецепт, який я використав, був такий, але без яблучної …

9 baking  bread  dough  mistakes 

Я ніколи раніше не робив рисовий пудинг, тому точно спробував цей рецепт (ніяких надмірностей, як родзинки чи що-небудь). Інгредієнти: 2 яйця 1/2 склянки цукру 1/2 чайної ложки солі 2 1/4 склянки молока 1 чайна ложка ванілі 2 склянки пропареного рису 1 тиревий мускатний горіх Кроки: Яйця відокремте, збийте жовтки. Додати …

8 rice  pudding  mistakes 

Це рецепт, який я намагаюся дотримуватися, але з того, що я бачив, це досить стандартний рецепт фюжету. Я переглянув кілька відео в Інтернеті і відчув, що маю загальне уявлення, що робити. Видур вийшов досить гарним, за винятком того, що змішано кілька дуже маленьких, дуже хрустких «шматочків». Справа не в тому, …

8 fudge  mistakes 

Я ненавмисно опустив яйця з мого рецепту халу, але зрозумів це тільки після останнього етапу змішування в і після повного включення борошна. Замість того, щоб кидати все, я намагався реанімувати тісто, додавши яйця. Тісто спочатку набуло дуже незвичайну текстуру, потім я постійно перемішував і додавав кілька столових ложок додаткового борошна …

4 baking  bread  dough  mistakes 

Я запустив звичайне 65% борошно + вода + басейн, перемішав його і залишив сидіти кілька годин, перш ніж замісити. Коли я повернувся, я виявив, що не перемішувався аж до дна чаші. Помішуючи це після факту, тепер у мене жахливо ховаються грудочки борошна, які затверділи у вологий цемент. Вони сплющуються і …

3 baking  bread  mistakes  biga