Запитання з тегом «food-safety»

Це питання я нещодавно отримав різноманітні столові прилади для кафетерії моєї школи. Однак, придбавши столові прилади, я зрозуміла, що її неможливо промити промисловою посудомийною машиною. Це для відносно великої школи, і тому, я припускаю, що промислова шайба використовується для чищення незліченних ложок, вилок і ножів. Моя єдина турбота полягає в …

food-safety 

На це запитання вже є відповідь: Як дізнатися, чи є їжа, що залишилася при кімнатній температурі? 4 відповіді Я поставив деякі крила у печі остання ніч та тоді забула про них та мій roommate повернув піч. Вони не були повністю приготовані, але все одно добре готувати їх зараз і їсти …

food-safety  chicken 

Я тільки що зробив Чізкейк з Гарбуза. Коротше кажучи, я намагався замінити збитими вершками для згущеного молока, в рівних частинах, і мій торт закінчився супер водянистим. Я спромігся приїжджаю температуру до 155 ° F, та поглядом поверхні, це було напевно зроблене, таким чином я взяв це. Я приготував його до …

food-safety  temperature  cheesecake 

Я купував заморожені креветки, але вони перерахували, що вони приготовані. Як відбувається процес заморожування креветок; вони готують їх прямо, а потім заморожують? Або заморозити їх, а потім приготувати їх, а потім повторно заморозити? Чи є вони безпечними для вживання? Або вони містять бактерії (у великих кількостях)? Тоді, якщо вони були …

shrimp  food-safety  frozen 

Цей довгий худий гриб з'явився на обробній дошці. Я не впевнений, що це від центру стебла на малюнку або іншого виду грибів. Я трохи переживаю за відсутність неїстівного гриба, але я думаю, що це з стебла, але не впевнений. Це трохи води, тому що я їх мию. Інші стебла білі …

food-safety  mushrooms 

Уявіть, я дістаю термостійкий поліетиленовий пакет або іншу зручну тару, кладу в нього курку, запечатуючи її повністю, і запікаю. Усі бактерії / живі істоти повинні бути мертвими, а їжа повинна покладатися у стерильне середовище, правда? Чи можу я змогти зберігати його на своїй кухонній полиці і залишати там на тривалий …

food-safety  storage-method 

Сьогодні у мене був глечик молока, і я намагався його відкрити ... замість того, щоб ущільнювач зламався ... весь механізм кришки зіскочив. Це видало тріск, і я впевнений, що річ була запечатана. Відкрити його було непросто, але чомусь ущільнення не зламалось. Будь-який внесок щодо того, чому або якщо він все …

food-safety  milk 

У мене є кілька прозорих білкових порошків Ultra Clear, яким є кілька років, які ніколи не відкривали і постійно холодили. Це все-таки безпечно у використанні? Я нервую його використання, але поточна вартість продукту - понад 60 доларів, тому я також не радий його викидати. Якщо є небезпека - тоді я …

food-safety 

Якщо шинку готували протягом 20 хвилин у духовці, перш ніж зрозуміти, що в духовці є шар очищувача духовки, чи безпечно м'ясо їсти?

food-safety  cleaning  ham 

Зараз у мене є дуже жорсткі обмеження дієти через медичну проблему. В результаті мені потрібно їсти яєчня тричі на день. Ось моє питання: якщо я щодня ретельно промиваю сковороду, чи справді мені потрібно мити її з милом після кожної їжі? Чи можу я її мити щовечора? (Проблема в тому, що …

food-safety  eggs  scrambled-eggs 

Я п'ю воду на роботі з пластикової пляшки, заправленої в кулер. Цікаво, що якщо помістити в нього шматочки лимона (0,25 лимона / л), це збереже його і гідний спосіб зберегти воду. Чи є ймовірність, що лимон може зіпсуватися, якщо його залишити у пляшці на два-три дні?

food-safety  water  lemon  beverages 

Я незабаром замовляю сендвіч з індичкою та швейцарським шпинатом, на шпинатній упаковці. Чи безпечно отримати салат на ньому? Я знаю, що в 16 штатах понад 50 людей отримали екола з салату, тож я не впевнений, чи варто отримувати салат чи ні.

food-safety  lettuce 

Я невідкладно поклав цілу ніжку ягняти в повільну плиту і повернувся до теплої. Минуло 6 годин, поки я не помітив. Чи безпечно їсти, якщо я готую на високій температурі або поставлю в попередньо розігріту духовку?

-1 food-safety  slow-cooking