Запитання з тегом «frozen»

Відповідно до цієї відповіді , ви можете пускати індиків свіжими, якщо вони не заморожені нижче 26 ° F. Яка мета цього закону / постанови?

14 meat  freezing  turkey  frozen  raw-meat 

Нещодавно я склав рецепт, який закликав розморожувати заморожені креветки, пропускаючи їх під холодною водою. Однак, я помітив, що креветки IQF, що купуються в державі Costco, "НЕ ЗИМАЮТЬ ТАКУ ДЛЯ ВОДІВ". Чому вони можуть додати це велике попередження? Це буде проблема безпеки чи текстура?

13 shrimp  frozen  thawing 

Я зазвичай роблю коктейлі з заморожених фруктових ягід і банана з рідиною, як апельсиновий сік або домашній кефір. Я помічаю в Інтернеті багато рецептів коктейлів для кубиків льоду та свіжих фруктів. Чи є користь робити таким чином коктейлі? Оскільки половина вашого об’єму - це дроблений лід, здається, що результат був …

8 fruit  frozen  smoothie 

Якось назад я придбав один з блендерів Ninja, щоб мій GF і я могли зробити заморожені маргарити в домашніх умовах. Поки ми були дуже незадоволені результатами. Замість того, щоб отримати «більш гладкий» заморожений напій, ми закінчуємо більше снігової конуси з ароматом маргарити. Лід все ще дуже хрусткий, і можливо, що …

8 alcohol  frozen 

Місяць тому я зробив сорб з манго / лайма / кінзи, який дуже смачний. Проблема полягає в тому, що я кладу сорбет у контейнер розміром з квартом і він застиг твердий (я тримаю морозильну камеру дуже холодною). Чи можу я безпечно розморозити (або частково розморозити) сорбет і покласти його у …

4 freezing  frozen  sorbet 

Я випадково додав заморожене замість розморожених овочів до моєї страви з курячого Альфредо. В даний час готується прямо зараз, але я не впевнений, що я повинен викинути його. Я не додав киплячу гарячу воду. Я тільки що додав деякий кімнатну температуру alfredo sauce, охолоджений важкий збити вершки, thawed ципля, та …

1 slow-cooking  frozen 

Я купив кілька шматочків замороженої плоскі рибки. Усі шматки білі, крім одного. Цей шматок коричневий, з чорними смужками в центрі. Це вказує на корупцію? Примітка: Після розморожування я виявив, що коричневий шматок не такий гнучкий, як інші. Тому я її викинув для безпеки.

1 food-safety  fish  frozen 

Я купував заморожені креветки, але вони перерахували, що вони приготовані. Як відбувається процес заморожування креветок; вони готують їх прямо, а потім заморожують? Або заморозити їх, а потім приготувати їх, а потім повторно заморозити? Чи є вони безпечними для вживання? Або вони містять бактерії (у великих кількостях)? Тоді, якщо вони були …

shrimp  food-safety  frozen 

Чотири дні тому я зрізав кінці баклажана на один кілограм, нарізав його по довжині, викладаю 1/4 ч. Л. солі на кожну половину і залишають при кімнатній температурі (приблизно 65 градусів) на п’ять годин. Потім я просочила рідину і змила кожен шматок паперовими рушниками. У цей момент я поклав обидва шматки …

frozen  eggplant 

Я готую 3 заморожених пиріжки з горщика, чи потрібно мені відрегулювати темп, щоб вони готувались за годину, яку потрібно зробити лише одну

frozen 

На це питання вже є відповідь тут: Як використовувати скороварку для замороженої курки? 2 відповіді Чи потрібно мені розморожувати м'ясо, перш ніж покласти його в мою плиту під тиском.

-1 meat  frozen