Запитання з тегом «blueberries»

Я купую свіжі ягоди в магазині у вихідні дні і шукаю найкращий спосіб зробити їх останніми протягом тижня для використання як закуски, так і як компонентів для салатів. Чорниця триває найдовше, і я, як правило, достатньо врятувати до четверга чи навіть п’ятниці, але ожина та малина, здається, або запліснявіли, або …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

Нещодавно я вперше робив і консервував чорничне варення, використовуючи цей рецепт та інструкції щодо консервування . Я наповнив усі свої банки і консервував їх, але в горщику залишилося трохи варення. Це було трохи зернисто, але я подумав, що це просто з останнього шматочка в горщику. Я щойно відкрив одну з …

11 food-preservation  canning  jam  blueberries  pectin 

Як ви робите сушену чорницю? Чи можу я використовувати духовку? Чи є правильна техніка чи я просто печу їх на низькому рівні протягом декількох годин?

8 fruit  drying  blueberries 

Я зробив кілька партій чорничних кексів, і перша партія вийшла чудово. Після цієї партії я спробував замінити мед на цукор (просто випробовував речі), але чорниця не розплавилася і не мала особливого аромату, тому я вирішив повернутися до оригінального рецепту. Чомусь моя чорниця все ще не розтане, і це чесно зруйнує …

2 honey  muffins  blueberries