Запитання з тегом «dehydrating»

2
Зневоднення трав - листя проти стебел
Я використовую свій дегідратор для зневоднення трав, таких як петрушка і кріп. Для збереження смаку використовую низьку температуру (95 F = 35 С). Темно-зелені листя, як правило, повністю сухі через кілька годин, але світло-зелені стебла залишаються трохи вологими. Одного разу я зробив помилку, поклавши все разом у баночку; він спіймав …
5
Як прибрати сильний часниковий запах із закритого приміщення (гаража)?
Я зневоднював часник у своєму гаражі пару днів тому і тепер мені потрібно прибрати сильний часниковий запах у гаражі - які ідеї? Я залишав двері гаража відкритими годинами і запустив дегідратор з мискою білого оцту.
2
Чи можу я зневоднювати кілька різних видів їжі одночасно?
Нещодавно я отримав дегідратор харчового продукту L'Equip і мав добрий успіх, граючи з ним. Але мені цікаво знати, чи можу я зневоднювати різні харчові продукти одночасно. Наприклад, чи можу я кинути ривок на один піднос, цибулю на інший і полуницю на третій (якщо припустити, що всі вони хочуть одного і …
2
Бринінг перед зневодненням?
Я зневоднюю власну курку під тиском під час походів, де я додаю їм супи та тушковані страви. Я готую курку в скороварці (замість того, щоб випікати її або панірувати), щоб зробити її більш ніжною і гідратною на сліді. Цікаво, що якщо випарити курку за пару днів до того, як я …
1
Закріплення жирних дукків
Ми просто зробили кілька дукків, закусивши суміш запечених горіхів / насіння: мигдаль, фісташка, фенхель, коріандр, кунжут, кмин, кмин (і сирий чіа в самому кінці). Це пахло та смаком дивувало, але здавалося дуже мокрим; зовсім не сухий і порошкоподібний, як дукка. Ми думали, що можемо це виправити, розклавши його на таці …
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.