Запитання з тегом «lasagna»

14
Перетворення звичайної локшини в локшину без кипіння
Мені сказали інші, що вам не потрібно варити локшину для лазаньї, перш ніж збирати і запікати. Вони стверджують, що ви можете просто викласти їх на сковороду сирими і зібрати як завжди, а тепла з духовки + рідини з соусу достатньо, щоб варити локшину саме там, де вони повинні бути, і …
15 pasta  noodles  lasagna 

6
Чи слід домашню лазанью заморожувати вареною або сирою?
Ми з дружиною готуємо їжу достроково, перш ніж дитина 2 прийде на початку наступного місяця. Сьогодні вона зробила 3 ​​маленькі лазаньї (8 «х8» каструль), і ми обговорюємо, чи спочатку їх запікати, а потім заморожувати, чи заморожувати їх сирно та пекти, коли ми готові їсти. Який правильний метод максимально підтримувати якість …
13 freezing  lasagna 


11
Як боротися з лазаньєвими листами «не потрібно готувати»?
Я завжди трохи підозріло ставився до лазаньєвих листів, які не потребують попереднього приготування. У чому полягають переваги та шкоду цих листів? Що станеться, якщо ви проігноруєте інструкцію і трохи готуєте їх? Я схильний так робити - чи витрачаю час?
10 pasta  lasagna 


12
Що я можу використовувати як заміну рикотти чи сиру в лазаньї?
Я дійсно не можу прийняти текстуру рикотти або сиру в їжу, до того моменту, коли я буду завивати, коли вона в роті. Однак більшість рецептів, які я бачив для лазаньї, стосуються використання того чи іншого. Чи є щось, що я можу використати в якості заміни, що зробить те ж саме, …

4
Як називається ця страва з баклажанів, схожа на лазанью?
Коли я був у школі, я приготував страву, схожу на лазанью, але тісто замінив на баклажани. Це також було нарізане bocconcini (я думаю) та було томатне основа. Просто цікаво, чи хтось знає назву цієї страви? Це просто лазанья з баклажанів?

1
Основний процес виготовлення лазаньї
Мені 16 і завтра я роблю лазанью для своєї родини. У мене є фарш, цибуля, білий соус, червоний соус, листки лазаньї, консервовані нарізані помідори, свіжі помідори, тертий сир. Не шукаючи додати нічого іншого; як я можу це зібрати в лазанью? Чи потрібно спочатку готувати локшину з лазаньї?
8 lasagna 

3
Чи можна використовувати свіжі незаварені макарони з яєць для лазаньї?
Я хочу зробити лазанью швидко, і я не хочу, щоб мене турбували кип’ятіння локшини АБО в магазин. Чи приготували б смужки свіжоприготованих макаронних виробів відповідно до інших інгредієнтів? Чи можу я використовувати один великий аркуш макаронів на шар замість кількох смужок?
6 pasta  lasagna 

2
Я змінюю Лазанью Болоньезе
Я використовую листи з свіжою пастою (кип'ячена аль денте), дуже повільно присмачене Болоньєзе, суміш з рикоттою з цільного молока з численними шпинатом, базиліком, яйцем і пармезаном і соусом Бешамель. Справа в тому, що я хочу шість шарів пасти, але я не хочу величезної каструлі лазаньї. Я роблю це для (очевидно …
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.