Запитання з тегом «cocktails»

Прийоми, обладнання та інгредієнти, що використовуються при приготуванні та подачі змішаних алкогольних напоїв, а також безалкогольних замінників («макетів»).

2
Як я можу цукрово обкласти цукор?
Іноді я закінчую приємним рівним покриттям цукру на ободі моєї лимонної краплі (подається у склянці з мартіні). Але більшу частину часу цукор незграбний і нерівномірний. Що я можу зробити, щоб заохотити приємне гладке професійне покриття цукру на скляній ободці?
9 cocktails 

7
Утримуючи подрібнений лід від танення, не з'єднуючись назад
Ви влаштовуєте коктейль та потребуєте запасу подрібненого льоду протягом ночі, не потребуючи постійно витягувати блендер. Залиште його, і він швидко плавиться. Помістіть його в морозилку, і він з'єднається назад. Чи є якийсь дешевий спосіб зберегти його подрібненим, як це роблять супердорогі, супер ненадійні машини Iced-Coke / Slurpee?
9 cocktails 

2
Як можна зробити цей коктейль "Кривавий мозок" без алкоголю?
Я знайшов цей рецепт коктейлю на Хеллоуїн, відомий як "Кривавий мозок", ось посилання , і мені було цікаво, як би я пішов про створення безалкогольної версії. Рецепт включає нитки ірландського крему Бейлі, які не змішуються належним чином і утворюють вусики, що згуртовуються і виглядають як мозок. Я хотів би знати, …

3
Офіційні рецепти коктейлів проти типових розмірів скла
Я купив і спробував різні види скляного посуду для коктейлів. Келихи для типових струшених напоїв включають дешевий келих для мартіні (165 мл), склянку «Нік і Нора» та купе (125 мл). Це відповідає розмірам, розміщеним у магазинах Інтернету, де вони можуть навіть збільшуватись за обсягами. Однак основні рецепти коктейлів, як правило, …
9 cocktails 



3
Чи потрібно гранадин охолоджувати?
Я досить довго шукав пляшку Гренадину Троянди без везіння, тому коли побачив у магазині спиртних напоїв великий літр Llord's , я схопив його. Я не впевнений, що хочу виділити на нього стільки холодильного простору. Чи можу я тримати його за барною стійкою? Цукор - це консервант, і в ньому теж …

3
Барний посуд - що це за скло?
Я намагаюся придбати деякі з цих келихів для коктейлів / мартіні, але не можу знайти для них назви. Якщо ви шукаєте мартіні, ви отримуєте традиційне келих для мартіні (прямі сторони). Якщо шукати келих для коктейлю, ви отримуєте високі кульки та низькі кульки. Хтось знає назву цієї склянки?

2
Чому мій коктейль Last Word був червоним?
Минулої ночі я замовив коктейль Last Word , який у мене був кілька разів раніше. Коли вона прийшла, офіціант сказав мені, що бармен ніколи раніше не робив жодного. Це було червоне . Це було дуже червоне. Він також був досить сильно вишневим ароматом. Останнє слово зазвичай складається з рівних частин: …
4 cocktails 

2
Що означає одне "біле" в рецептах коктейлів?
Я натрапив на два наступні рецепти коктейлю: Схід зустрічає Захід Горілка Absolut Raspberry, Cointreau, лікер бузини Сен-Жермен, гранатовий сік, сік лайма, білий Англійський письменник Джин Tanqueray, Aperol, рожевий грейпфрут, мед акації, сік лайма, білий що тут означає "білий"? білий ром? біле вино? білий лікер (якщо є таке)?
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.