Не великий шанувальник мохіто, але моя дружина їх любить. Хороший джулеп - інша справа ... Але у мене погана тенденція закінчуватися безліччю маленьких шматочків м'яти, які застрягли в моїх зубах. То який правильний спосіб приготувати м’яту в цих напоях, не закінчуючи зеленим листяним безладом?
У мене на подвір’ї є якась м’ята (я думаю, це яблучна м'ята, оскільки листя дуже нечіткі і закруглені), з якої я хотів би зробити екстракт м’яти. Немає конкретного використання на увазі (за винятком, можливо, засобів від комах), лише своєрідний експеримент з домашньої хімії. Я читав, що в основному є два …
У мене є такий рецепт зефіру з м'яти перцевої, який я знаю, добре працює: 1/2 склянки кондитерських виробів із цукром, плюс більше для запилення поверхні зефіру та робочої поверхні 1/2 склянки плюс 2 столові ложки холодної води 2 1/2 столові ложки не ароматизованого порошку желатину (3 - 4 пакети) 2 …
Колись я мав смачний напій з лимоном і м'ятою під час польоту з катарськими дихальними шляхами, але я не маю поняття, що це було або як воно могло бути виготовлене. Хтось знає, що це могло бути і як це було зроблено? Редагувати Я не впевнений, це було зроблено на борту …
У мене в саду вирощується м'ята, і я хотів би використовувати її в кулінарії та в напоях (як гарячий шоколад). Чи слід сушити м'яту, а потім розсипати / подрібнювати її?
Я щойно переїхав у будинок з великою кількістю м'яти, що росте у дворі. Пізно в сезон і багато м'яти збирається насіння. Я зібрав дві упаковані склянки листя і обрізав усі стебла. Я пульсував листя в кухонному комбайні з гранульованим цукром, поки не став пастою. Потім я використовував пасту як ароматизатор …
Яка різниця між спринцюванням тзацікі та індійським м'ятом? Це не просто йогурт і м'ята? Або o різниця в тому, що у тзацікі також є трохи огірків? Крім того, хоча тзацікі виглядає переважно білими відтінками індійської м'яти зеленими на всьому протязі, тому останні мають певний природний колір. Яка різниця між тим, …