Запитання з тегом «flour»

Питання повинні стосуватися використання борошна (пшеничного чи будь-якого іншого виду), зберігання тощо.

1
Використання грецької фарини (макуха з борошна) замість дріжджів для приготування хліба в поєднанні з борошном загального борошна
У мене є борошно, що залишилося, і багато фарини, тому що це залишкові матеріали, і я хочу використовувати їх обох (щоб позбутися від них, але не викидати їх), я думав про те, щоб зробити хліб, поєднуючи їх обох. Зазвичай фарна використовується для приготування тортів, печива і т. Д. І, поки …

5
Які органічні зерна можна замінити борошном, що самозростає (Золота медаль)?
Моя дев'ятирічна (7) річна донька очікує, що допоможе мені сьогодні зробити курку та вареники. У мене є рецепт тушонки, моє питання лежить у варениках: Я знаю, що я можу замінити 1 1/2 склянки борошна, що саморостає, додавши 1 1/2 ч. Ложки випічки та 1/2 ч. Ложки солі до 1 склянки …

3
Чи значно більше відрізняється американське борошно, ніж раніше, ніж борошно за межами США?
Я зіткнувся з цим твердженням в іншому місці: Пшениця в США була генетично модифікована з вмістом глютену значно більше. Люди, які живуть в інших країнах, а потім приїжджають сюди, не можуть використовувати свої старі рецепти, оскільки наша мука настільки інша, ніж їхня. Чи правдиве друге речення для непрофесійного кухаря, який …
2 flour  wheat 

2
Зберігання цільної пшениці та необробленої борошна
Чи можна цільну пшеницю та небілену борошно зберігати в одному контейнері, а не зберігати їх окремо? Я хотів би попередньо змішати моє борошно для всієї моєї випічки і зберігати її таким чином. Оскільки мій раціон складається в основному з цільної пшениці, цільнозернових, натуральних та органічних продуктів .... Я не вживаю …


2
Будь-які поради, як приготувати кашу?
Мені подобається раз у раз готувати рисову кашу; однак я зазвичай стикаюся з основною проблемою. По-перше, моя груба процедура: Змішайте (липке) рисове борошно і воду однорідно Налийте у варильний посуд (можливо, гарячу, здається, це не має великого значення) Ретельно перемішайте під час готування, намагайтеся не надто високу температуру, щоб нічого …

2
Сливовий торт рецепт
Адже його різдвяний місяць, тому я хотів щось інше, тому намагався зробити сливовий пиріг. Але це закінчилося дійсно безлад. Я отримав рецепт з блогу зробив деякі зміни до що але торт закінчився дуже поганий я не отримав Pic це. Ось рецепт того, що я зробив 750 грам Змішані сухі фрукти …

2
Чому моє роті не м'яке?
Я спробував цей рецепт, але мені хочеться, щоб роті було більш м'яким. Рецепт Роті 500 г пшеничного борошна 15 г солі 50 г олії 300 г води або за потребою

2
Що ще я можу зробити з Caputo Blue Pizzeria Flour?
Тому я використовую капуто блакитну муку для виготовлення тіста для піци, але з мішка 25 кг я використовую лише 24 кг за партію. Я, як правило, відміряю кілограм із мішка і відкладаю його в сторону, а потім використовую решту мішка, щоб зробити моє тісто. Однак це залишає у мене багато …
flour 
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.