Запитання з тегом «flavor»

Підсилювач смаку E635 являє собою комбінацію E627 (динатрію гуанілат) і E631 (динатрий инозинат) і знаходиться у Fantastic Noodles (Chicken). Якщо я правильний, підсилювач смаку 627 виділяють з сардин та / або дріжджового екстракту, а 631 можна приготувати з м'ясного екстракту та / або сухих сардин. Якщо 635 зроблено з 627 …

1 flavor  vegetarian  additives 

Я зустрічаю це лише дуже часто в Тофу. (Можливо, приблизно 3 або 4 рази, коли-небудь: це було б щось обдароване. 5-10%?, Я думаю) Я не думаю, що тофу зіпсований, оскільки дата чудова, і не пахне смердючою, як гнила квасоля (як я відчував один раз або два рази з тофу, коли …

1 flavor  tofu 

Коли ви робите більшу кількість підливи, вам доводиться збільшувати кількість каші, як правило, я вживаю 4 TBSP жиру та 4 TBSP борошна, але цікаво, якщо ви зробите більшу кількість підливки, як, можливо, 8 склянок, чи збільшите ви кількість каші?

1 flavor  thickening  roux  gravy 

Я розглядаю можливість використовувати скляний глечик для кавового преса як посудину для змішування інших напоїв, але я переживаю за залишковий аромат кави навіть після використання звичайного миючого засобу. Це щось, про що я повинен хвилюватися, і як би ви очистили горщик, щоб видалити залишки аромату?

1 flavor  cleaning  utensils 

Під час прослуховування програми приготування радіо, один з гостей заявив, що овочі часто можуть бути зроблені на смак краще, видаляючи з них воду. Його міркування - співвідношення смачних елементів збільшується щодо вмісту води. Як приклад він приготував селеру в солі. Потім розмова перейшла до інших тем. Нещодавно почавши їсти більше …

flavor  vegetables 

Я раніше їв бургер вдома, а не купував у MCDonalds. Але я відчуваю, що смак можна покращити. Я зараз згадую про свій метод. Будь ласка, допоможіть мені покращити це, оскільки бургери не хрусткі. Раніше я купував порожні бургерні булочки з ринку (майте насіння зверху) Купуйте готову Патті від магазину Reliance …

flavor  microwave 

Я зробив простий веганський сирник: кокосовий жир з кокосового молока змішаний із попередньо вимоченими сирими кешью. Вийшло справді приємно, але єдине - це сильний аромат кокосового горіха. Чи є спосіб її нейтралізувати?

flavor  vegan  coconut  cheesecake 

Я хочу зробити легкий торт. Який аромат я повинен робити? Я вже спробував торти з полуниці, ванілі та шоколаду, але хочу щось інше, щоб це було не надто складно.

cake  flavor 

Я люблю піцу і кілька разів спробував рецепти, які знайшов в Інтернеті. Це не на смак піци, яку я отримую від італійських виробників піци. Також я кілька разів спробував деякі місцеві магазини піци, включаючи хатку Pizza і Pizza Domino. жодна з цих піц не є навіть такою доброю, як італійські …

-1 flavor  pizza  italian-cuisine  tasting