Запитання з тегом «cleaning»

Я використовую кавоварку French Press вже досить давно, і спробував кілька методів видалення відпрацьованих кавомолок із посудини. Це завжди є клопотом до цього ефективно, не створюючи занадто великого безладу. Я сподіваюся знайти швидкий спосіб, але це не призведе до того, що подрібнення на моїх руках або надлишок шліфувальних робіт знижуються …

20 equipment  cleaning  coffee  french-press 

Я просто заглянув на веб-сайт All-Clad ( faq 7 та faq 13 ). У ньому йдеться про те, що, оскільки MC2 має зовнішній вигляд з матового алюмінієвого сплаву, його можна вручну мити. Чому посудомийна машина погана на це? Це просто мило та вода (а іноді і ополіскувач) так? Це ополіскувач …

19 equipment  cleaning  pan  stainless-steel  pot 

У нас є великий гранітний (я думаю) міномет і пестик, і зберігати його в чистоті взагалі не здається занадто складно, я абсолютно не маю уявлення, як уникнути його плям при використанні порошку куркуми при приготуванні карі. Як правило, ми подрібнюємо спеції, потім додаємо часник і трохи води для створення пасти, …

19 equipment  cleaning  spices  curry 

Я починаю збирати різні шматочки посуду з силікону. Я хотів би дізнатися, як інші підтримують чистий силіконовий посуд чи чи намагаються. Я поставив свій силіконовий піднос для кексу в посудомийну машину минулої ночі і впевнений, що його недостатньо добре чистить і все ще відчувається жирним. У минулому я просто витираю …

19 cleaning 

Чи є кращий спосіб очищення сита, окрім того, як вдарити його щіткою, таким чином, як цей ? Я не можу допомогти, але думаю, що повинно бути ...

18 equipment  cleaning 

Мені подобається використовувати мікрохвильові пластикові контейнери для обіду, оскільки вони легші за версії Pyrex / glass. Однак повторне розігрівання їжі створює непривабливі плями.

17 storage-method  cleaning 

У мене є совок для морозива, на якому розміщено щось на кшталт: Не занурюйте у воду гарячу, ніж 140 ° F / 60 ° C. Не мийте цей предмет у посудомийній машині. Яка реальна причина цих попереджень? Я знайшов згадки про такі речі: Гаряча вода «висушить» хімічні речовини всередині. (Які …

17 cleaning  ice-cream  utensils 

Мій гриль з пропаном потрібно очистити, як мені це робити?

17 grilling  cleaning  propane-grill 

Я зовсім новачок у кулінарії в цілому. Кілька місяців тому я придбав набір чавунних каструль VonShef. Приправляючи їх, я, на жаль, допустив дві помилки. По-перше, у своєму наїві я використовував рослинне масло як приправу; по-друге, я не видалив зайву олію, залишивши липку і нерівну обробку в каструлях. Після пари невдалих …

17 cleaning  cast-iron  seasoning-pans 

Наскільки я ціную пухлину за її чутки, які борються з онкологічними якостями, я вважаю, що вона схильна до забарвлення всього, з чим вона стикається (включаючи «нержавіючу» сталь), що відштовхує до того, що я використовую її набагато менше, ніж хотілося б. У попередньому запитанні, що стосується мармурового розчину та пестику, забарвленого …

16 spices  cleaning  cookware  tumeric 

З того, що я чув і бачив, кухарі, здається, дуже стурбовані тим, що область, в якій вони працюють, залишається бездоганною. Наприклад, підрізаючи овочі, вони обережно зберігають все на обробній дошці і швидко прибирають стільницю, якщо на неї щось потрапляє. Чи є в цьому більше, чи це насправді лише тому, що …

16 cleaning 

У мене з'явилася нова емальована чавунна сковорода, яку я чистила нержавіючою сталлю разом зі стандартною ганчіркою для посуду. Мені здається, що подряпини в емалі з часом можуть спричинити проблеми. Що таке консенсус? Чи безпечна сталева вата для використання на емальованій поверхні? Спасибі.

16 equipment  cleaning  cast-iron 

Сьогодні я побачив кошмари Гордона Рамзая з кухні. Незалежно від передбачуваного характеру "реальності", він сказав, що холодильники в його лондонському ресторані прибирають двічі на день. Це надмірно чи відповідає стандартним гігієнічним рекомендаціям? А що з кухнею та коморами?

16 food-safety  storage-method  cleaning  professional  restaurant 

Я використовую спритцер для масла Misto. Ви наповнюєте її олією і накачуєте, і розпорошуєте нею сковороду. Він засмітився так, що він просто всмоктує постійний потік масла (а не спрей). Будь-які ідеї, як його очистити і не допустити засмічення? Я спробував: Замочуючи його на вині Замочування його в окропі Я спробую …

16 equipment  oil  cleaning 

Чи можете ви, будь ласка, підкажіть мені, як запобігти потраплянню рису дуже маленьких комах чорного кольору, вони нас справді дратують, розповсюджуючи загальний будинок і сильно турбуючи мою маленьку дитину. Я з Хайдерабаду, Індія.

15 storage-method  rice  cleaning