Запитання з тегом «cleaning»

Багато рецептів закликають спочатку довести молоко до кипіння. Я зазвичай кип'ячу 1 кварт (1 літр) молока на 3-літровій каструлі з нержавіючої сталі з важким дном: використовувати слабке тепло продовжуйте вичісувати дно каструлі кожні 1-2 хвилини Молоко закипає приблизно за 40-45 хвилин Незважаючи на те, що я уважно спостерігаю за молоком, …

14 cleaning  boiling  milk 

Останнім часом я їмо багато капусти та інших листових овочів, і мене хвилює видалення залишків пестицидів. Чи достатньо ретельно промити листя в холодній воді?

13 vegetables  cleaning  kale 

У мене синя пластикова кришка для мого скляного контейнера з якорем. Я помітив, що кришка дуже липка на дотик з обох сторін. Я ретельно очистив його з милом, але клейкість все ще є. Ця кришка повинна бути безпечною у мікрохвильовій печі, але я ніколи її не використовував під час нагрівання …

13 storage-method  cleaning 

У мене є сковорода KitchenAid, яку я люблю. Але я не можу, здається, це легко очистити. Це дуже схоже на цей , але з матовою зовнішністю і нижня частина інтер’єру є різьбленою або ребристою. Наразі я нагріваю на ньому холодну воду, але все одно в кінцевому підсумку потребую легкого використання …

13 equipment  cleaning 

Імовірно, дерев'яні обробні дошки не повинні занурюватися у велику кількість мила і води, оскільки надто багато вологи призводить до гниття. Як можна оптимізувати чистоту, а також доглядати за платою?

12 equipment  cleaning  cutting-boards 

Нещодавно я придбав сковороду з тефлоновим покриттям і вживаю її без причин для занепокоєння, але, змащуючи її сьогодні вночі, я знайшов використовувану паличку вершкового масла, відійшов із сірими плямами / залишками. Я, як правило, мию його вручну, але в минулому я також використовував сталеву вату, щоб швидко випалити їжу. Я …

12 equipment  cleaning 

Я нещодавно новим гордим власником того, що, здається, я являю собою Le Creuset "Skinny Grill" - це емальована чавунна гриль-сковорода. Я досить новий для чавуну, але звик до мильного очищення та підтримки сезону. Однак ця сковорода зводить мене з розуму. Маленькі хребти ускладнюють мені щось там. Вони вищі та розташовані …

12 equipment  cleaning  cast-iron 

У мене є одна з таких ситець для чаю телі , і це чудово. Це дуже тонка металева сітчаста кошик з пластиковою рамою. Я мав це, можливо, 10+ років, і він все ще працює добре після заварювання тисяч чашок чаю. Проблема: Однак, схоже, металева сітка повільно стає «засміченою» чи щось. …

12 equipment  cleaning  tea 

Під час перегляду кухонного інструменту я виявив металеве мило. Його мета - видалити будь-який (харчовий) запах з рук. Ось дешевий приклад (2,55 долара). Мені це незнайоме. Хтось має з цим досвід? Це справді працює? Якщо так, то як? Чи є запахи, які він видаляє краще / гірше? І чи це …

12 equipment  cleaning  smell 

У мене є цей чавунний горщик, який мій друг повністю спалив. Мені було цікаво, що можна зробити, щоб зберегти цей горщик. Я усвідомлюю, що це питання здається подібним до цього, але в цьому його сковорода не згоріла, і вона приправлена. Спасибі за вашу допомогу.

12 equipment  cleaning  cast-iron  pot 

Як приклад, я зробив яйця, використовуючи «Ідеальне яєчня» Гордона Рамсая , в кінці каструлі закінчується шар яєць, прикріплений до дна та боків, який дуже важко мити (не каструлю з неприклеєною). Я знайшов деякі рекомендації в Інтернеті, але жодна з них не дуже добре працювала. Може, немає хорошого шляху? Харчова сода …

12 eggs  cleaning  scrambled-eggs 

Я часто бачив невеликі зразки кольчуги з нержавіючої сталі, що продаються з метою очищення чавунної каструлі. Як це зробити, щоб це не подряпило / не зіпсувало приправу з чавуну, коли металевий килимок (також метал проти металу) зіпсує його?

11 cleaning  cast-iron  seasoning-pans 

Я впевнений, що всі це бачили - той коричневий матеріал, який залишається позаду, коли ви змащуєте ділянку форми для випічки, яка залишається піддаватися впливу тепла. Мило це не надто турбує, і воно любить жувати мій скраббер. Що там відбувається, і чи є прості способи його зняти?

11 baking  cleaning  oil 

У мене є нова чавунна сковорода. Це було невиправлене, але я приправляв його методом лляної олії, який здається новим (останнім?) Гарячістю. Коли я готую в ній бекон, частина бекону прибивається до поверхні. Я міг би його вичистити, але це займе приправу з ним (тобто я спробував це один раз, видалив …

11 cleaning  cast-iron 

Ми з дружиною нещодавно отримали набір посуду All-Clad. Поки ми любимо готувати з ним, але нас дещо турбують рекомендації, які ми продовжуємо бачити і чути, щоб використовувати "Приятеля барного зберігача" для їх очищення. Поки щойно ми використовували нейлонові губки для вичісування, які працюють здебільшого, але це вже певні плями та …

11 cleaning  cookware