Я купила ці картоплі Маріс Пайпер . В інструкції до смаження, щоб зробити чіпси, написано покласти в миску з водою на 30 хвилин, щоб зняти крохмаль, висушити, потім обсмажити протягом 6-9 хвилин. Я зробив це, однак, коли їв картоплю, вони смакували трохи солодкого зсередини. Я не впевнений, але чи означає …
Нещодавно я нарізав Cantaloupe і поклав його в морозилку для подальшого використання, щоб зробити легкі і холодні коктейлі. Тоді я десь прочитав, що ставити його в морозилку надовго - це не дуже гарна ідея, тому я перемістив її в холодильник. Мені хотілося б знати, як довго він тримається в холодильнику …
Я нещодавно був поза містом у відрядженні і чув, як деякі люди розмовляють про якийсь тип напою, який вони мали на вечірці під назвою Apple Pie in Jar. Мені було цікаво, чи хтось ще чув про це і знав би, як це зробити? Це звучить цікаво тим більше, що мені …
Я спробував цей рецепт, але мені хочеться, щоб роті було більш м'яким. Рецепт Роті 500 г пшеничного борошна 15 г солі 50 г олії 300 г води або за потребою
У мене є кілька прозорих білкових порошків Ultra Clear, яким є кілька років, які ніколи не відкривали і постійно холодили. Це все-таки безпечно у використанні? Я нервую його використання, але поточна вартість продукту - понад 60 доларів, тому я також не радий його викидати. Якщо є небезпека - тоді я …
На це питання вже є відповідь тут: Чи слід приправляти сковороду з нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям 2 відповіді До того, як я вперше застосую тефлонову сковороду з антипригарним складом, як мені робити приправи? 1- Чи слід спочатку втирати на нього масло, а потім нагрівати його? [ref1] або спочатку я …
Які фактори, як правило, впливають на час приготування sous vide? Я думаю, що час варіння - це, по суті, кількість часу, необхідна для внутрішньої температури їжі, щоб досягти рівноваги з бажаною температурою. Чи є плюси чи мінуси, коли готувати довше чи коротше? Для довідки, я в першу чергу зацікавлений у …
Я щойно помітив, що пакетик чаю червоного кольору містить чайну пил ! Це дуже дивно. Чайна пил, наявна в такому пакеті, означає, що вона доступна для домашнього вживання, інакше вона була б у чайному пакетику. Для комерційного використання я не думаю, що продавати такі маленькі пакетики має сенс. Як я …
Я зробив рецепт курячої бальзамічної курятини з повільною плитою, в якій багато рідини з 2-х банок нарізаних кубиками помідорів з їх соком. В рецепті сказано, що сік необхідний, щоб курка не пересихала. Але соус настільки запущений, що він не прилягає до макаронів з волосся ангела, яким ви повинні подавати курку. …
Я повністю погоджуюся з процесом sous vide із повторного нагрівання замороженої вакуумної упакованої запеченої яловичини. Але якщо мені потрібна набагато швидша повторна розігрівання для негайної подачі, чи можна помістити заморожену вакуумну (без Bpa) упаковану запечену смажену яловичину в горщик з температурою кипіння 200F і дати кипіти не менше 15 хвилин, …
У мене є рецепт коктейлю, який вимагає буряка, і ніколи не готував сиру буряк, а тільки коли-небудь витягував її з попередньо консервованої банки, мені цікаво, як діяти. Я читаю кулінарну книгу "100 найкращих коктейлів та соків" і роблю сік з буряка, груші та шпинату зі сторінки 96. Частина, яку я …
Я раніше їв бургер вдома, а не купував у MCDonalds. Але я відчуваю, що смак можна покращити. Я зараз згадую про свій метод. Будь ласка, допоможіть мені покращити це, оскільки бургери не хрусткі. Раніше я купував порожні бургерні булочки з ринку (майте насіння зверху) Купуйте готову Патті від магазину Reliance …
На це питання вже є відповідь тут: Як дізнатися, чи їжа, залишена при кімнатній температурі, все-таки безпечна для вживання? 4 відповіді Я залишив варену свинину на ніч. Чи представлятиме це небезпеку? З цього ранку, коли ми зрозуміли, що все ще немає, з цього часу ми його охолоджуємо. Також ми задаємось …