Запитання з тегом «kitchen-safety»

Я новий та нещодавно позбавлений сну тато. Як такий, я не думав двічі про те, щоб взяти велику блискучу ложку з нержавіючої сталі і вставити її прямо в стерилізатор для дитячих пляшок. ("Я хочу, щоб ця добавка була забита стерильним інструментом!") Тепер стерилізатор для пляшок складається з великої, герметичної пластикової …

55 microwave  kitchen-safety  fire 

Наш електричний чайник зламався. Тож сьогодні вранці я застосував мікрохвильовку, щоб кип’ятити воду для першої чашки кави. Єдине - вода в Південній Африці насправді не найкращої якості, коли отримуєш її з-під крана. Я припускаю, що за допомогою чайника вбиваються деякі бактерії, які все ще знаходяться у воді. Отже, моє питання: …

31 food-safety  microwave  water  kitchen-safety  kettle 

Через руйнуючу небезпеку, очевидно, нижчого вапняного скла, яке Pyrex використовує для виробництва в США, як це піддають Consumer Reports , я хотів би замінити свій Pyrex боросилікатним посудом для випічки. Мабуть, Pyrex використовував для виготовлення своєї посуду з боросилікатом приблизно в 10-15 років тому в США. Я подумав, що знайшов …

19 baking  oven  cookware  glass  kitchen-safety 

На цій етикетці безпеки на склі Pyrex написано "Завжди попередньо розігрійте духовку". Будь-яка ідея чому?

19 heat  kitchen-safety  glass 

Було б добре, якщо блюдо для випічки Pyrex використовується на електричній плиті для розігріву їжі?

14 cookware  electric-stoves  kitchen-safety 

Нещодавно придбали кухарський ніж і розжарювальний ніж, обидва з нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю. Ніж шеф-кухаря досить гострий і може вирізати шматок м'ясного шпагату, просто торкаючись його, маючи тиску чи його немає. Ріжучий ніж не може. Насправді я навіть можу досить міцно схопити лезо, і воно не ріже мене. …

12 equipment  knives  kitchen-safety  knife-safety 

Невеликий сніг прогнозується на День Подяки. Планую на фритюрі індички. У мене раніше була смажена індичка. Я знаю, що робити, а що не робити: я одягаю шари одягу, захисні окуляри, повільно опускаю / піднімаю індичку, а поруч маю двох людей, щоб допомогти в разі надзвичайної ситуації (принаймні одного з мобільним …

10 deep-frying  turkey  thanksgiving  kitchen-safety 

Моя кухня стає занадто гарячою протягом літа, поки я готую. У мене на кухні встановлені вентилятори вихлопу, але це не дуже допомагає. У мене чотири питання: Чи є інший спосіб я знизити температуру на кухні? Чи допомагає кухонний димар знизити температуру кухні? Я читав, що один кухонний димохід настільки потужний, …

9 equipment  temperature  kitchen-safety 

Чому ручка каструлі зараз нахилена вгору, а не старомодні горизонтальні ручки?

9 equipment  kitchen-safety 

Я поставив свою електричну духовку на плоскій стіл для самоочищення. Це підігрівало верхню частину духовки. Потім я відбілив плоску. Відбілювач розпарився і зробив майже неможливим дихання. Уся кімната тепер непримітна через випари. Це не просто типовий відбілювач. Я не можу дихати, коли перебуваю всередині, і очі горять. Чи є щось …

9 cleaning  kitchen-safety 

На кухні ніхто не застрахований від травм. Порізи та опіки особливо часто зустрічаються і можуть бути серйозними. Я люблю готувати з дітьми і відчуваю, що моя відповідальність бути готовою до можливих аварій. Аварії трапляються і на професійних кухнях, і служба обіду не припиняється, оскільки шеф-кухар вирізав себе. Щоб бути готовим, …

8 kitchen-safety 

Я дотримувався цього рецепту запеченої квасолі . Відповідний уривок: Поставте чавунну голландську духовку на середній вогонь і помішуйте в беконі, цибулі та джалапені, поки з бекону не вийде достатньо жиру для пом'якшення цибулі, приблизно на 5 хвилин. Перемішайте томатну пасту, темно-коричневий цукор і патоку. Збийте квасолю і залиште замочувальну рідину. …

7 cookware  stove  kitchen-safety  stoneware 

Я живу в невеликій квартирі площею 800 кв. Футів і періодично буду смажити їжу. Кожен раз, коли я це роблю, усі в моєму домогосподарстві відчувають печіння в їх очах. Я весь час стежу за температурою олії, і я впевнений, що вона ніколи не виходить за межу диму. Який / є …

3 deep-frying  kitchen-safety 

Я хочу знати, чи можу я використовувати Скло кругла запіканка Pyrex як безпечний посуд на газовій пальнику? Чи випускає цей посуд токсичний хімікат у високій температурі? Я тільки турбувався про токсичні сполуки, а не про розтріскування!

cookware  gas  glass  kitchen-safety