Запитання з тегом «refrigerator»

Питання щодо зберігання харчового інгредієнта в холодних умовах як до, так і після приготування та приготування їжі.



13
Я повинен холодити яйця?
Я прочитав багато суперечливих порад щодо того, чи варто зберігати яйця в холодильнику. Справа проти здається двоякою: (1), що яєчні шкаралупи є пористими, і яйця можуть набувати непростих ароматів або навіть швидше псуватися в холодильнику, і (2), що готувати з холодними яйцями може бути проблематично. Але багато людей охолоджують яйця …

5
За яких температур слід тримати встановлений холодильник і морозильну камеру?
Для холодильника, якщо він прохолодніший, такі речі, як молоко та м'ясо, зберігаються трохи довше. Однак якщо я встановив це близько до замерзання, то деякі предмети почнуть показувати мороз на них. Яку температуру слід встановити в холодильнику для досягнення найкращих загальних результатів? Оскільки людина, яка відповідає, швидше за все, знає, я …


1
Що насправді робить холодильне чіткіше відділення?
У більшості холодильників ви зможете знайти відділення для овочів та фруктів. Цей відсік називають більш чітким, і він, ймовірно, здатний довше зберігати свіжі овочі та фрукти. Як ці чіпси довше зберігають овочі свіжими? Я особисто не дуже помічаю різницю між зберіганням овочів в більш чітких розмірах порівняно з рештою холодильника. …

12
Як можна зберігати нарізану цибулю в холодильнику без запаху?
Я готую для великої групи і намагаюся зробити скільки завгодно заздалегідь. Одне, що я хотів би зробити заздалегідь - нарізати кілька цибулин. Я робив це раніше з однією цибулею; Я зберігала нарізану цибулю в пластиковій ємності для зберігання (закритою кришкою) в холодильнику. Приблизно через 6 годин запах цибулі був дуже …


4
Як довго можуть тривати тверді сири в холодильнику?
У мене в холодильнику були куски різних твердих сирів, переважно пармезану, за різну тривалість часу. Деякі тривалістю 3+ місяців. Я ніколи не бачив явних ознак псування і ніколи не був уражений харчовими отруєннями після вживання зазначеного сиру. Але моя дружина дуже підозріла, коли вживає будь-яку їжу, яка була в холодильнику …

10
Як я можу знати, як довго їжа в домашніх умовах добре зберігатиметься в холодильнику?
Оскільки через тиждень, який ми занадто зайняті, щоб готувати, у нас з’явилася ідея приготувати велику купу їжі у вихідні, зберігати її в холодильнику та їсти її пізніше тижня. Я трохи стурбований тим, як довго речі залишатимуться в холодильнику. Наприклад, картопляне пюре (яке готується з молоком), стейки з фаршу або соус …


7
Чи слід охолоджувати гострий соус?
Я завзятий колекціонер гарячого соусу. Я маю близько двох десятків пляшок у різних станах завершення, деяким з яких є пару років. Зараз вони в моєму холодильнику. Це там, де вони повинні бути? FAQ на Франка говорить так. Ця стаття на сайті Chow.com говорить ні. Що кажуть фахівці з гострим соусом?

6
Чи суттєво допомагає зберігати холодильник / морозильну камеру?
Це одне з тих тверджень, з якими я часто стикаюся, але я ніколи не бачив доказів, які підтверджують це. Пора часто йде ще далі, якщо ваш холодильник / морозилка відносно порожній, вам слід додати щось (наприклад, пляшки з водою). Такі твердження з'явилися і тут, як і у відповідях на це …


4
Чи є зайвим охолодження проблематичним?
Виробничий відділ нашого місцевого продуктового магазину має кілька областей холодильної продукції уздовж стін - переважно "вологих" овочів, таких як салат, кабачки, перець, зелена квасоля та ін. бункери, як картопля, цибуля, кукурудза та банани. Здебільшого наше домашнє зберігання, як правило, слідкує за магазином - ми зберігаємо салат в більш чіткій формі, …

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.