Запитання з тегом «avocados»

Авокадо (також відомий як груші алігатора) - плід дерева авокадо. Авокадо має розмір кулака і овальної форми, із зеленою грудкою зовнішньою стороною, м’якою кремовою внутрішньою плоттю та великим твердим насінням. Використовуйте цей тег для запитань щодо вибору, ідентифікації, зберігання, приготування, заміни або приготування їжі з авокадо як інгредієнта зірки. Питання щодо страв, до яких належить авокадо, але не зосереджено на авокадо, не слід використовувати цей тег.

8
Коричневий авокадо - що допомагає?
Роки тому Koobz запитав "Окислений авокадо: що відбувається і як запобігти?" Це питання було об'єднане з цим, тому що воно стосується одного і того ж питання. Нещодавно у нас виникло таке питання: чи липи та сік лайма кисліші, ніж лимон та лимонний сік? . Зараз мені просто цікаво, я хочу …


6
Як натискати авокадо, щоб зробити масло з авокадо?
Масло авокадо дороге, і я намагався знайти рішення, щоб зробити своє. Я хотів би зробити пресу (займаюся деревообробкою), але в Інтернеті нічого не знайшов. Чи існує спосіб витягання авокадо з олії авокадо в домашніх умовах?
23 oil  avocados 

5
Як я можу видалити шкірку та ямку авокадо без того, щоб вся річ перетворилася на кашку?
Зробити суцільні шматки з стиглого авокадо - справа непроста (для мене все одно). Який найкращий спосіб зняти шкірку і ямку, не закінчуючи купою зеленого кашки? Я можу іноді видалити шкірку , НЕ занадто багато труднощів, але яма завжди дає мені горе.

11
Як я можу вибрати хороші авокадо в супермаркеті?
Я намагався проігнорувати своє бажання зробити певне гуакамоле, тому що кожен раз, коли я йду до супермаркету, щоб купити авокадо, я не можу вибирати хороших. Вони завжди або стають занадто м'якими до того, як я зможу зробити що-небудь з ними або важко і не дуже смачно. Як я можу сказати, …

2
Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло?
Нещодавно я купив кілька авокадо, і одне з них було важко, коли я намагався його вирізати. Я залишив його на пару днів, сподіваючись, що він дозріє, але це не допомогло. Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло?

3
Використовуйте авокадо замість вершкового масла, щоб спекти торт?
Це може здатися екстравагантним, але я спробував дуже приємний шоколадний пудинг з авокадо, шоколаду та деяких інших інгредієнтів. Ви не могли сказати, що в пудингу є авокадо, і текстура була просто ідеальною! Тож мені було цікаво, чи можна авокадо використовувати замість вершкового масла для випікання тортів. Хтось пробував це раніше?

4
Ступка: Граніт проти порцеляни
Я хочу отримати ступку та маточку для виготовлення гуакамоле, але не впевнений, які відмінності між гранітом та порцеляною. Порцелянові вироби дешевші, але гранітні сорти мають більшу вагу (я думаю, що це може полегшити подрібнення / замішування речей). Однак гранітні набори є більш пористими, тому я думаю, що їх можливо важче …

6
Намагайтеся, щоб гуакамоле не став коричневим
Чи є щось, що ви можете додати до рецепту гуакамоле, щоб не настільки швидко зарум'янитися? Або певний спосіб упакувати його для дуже короткочасного зберігання (як правило, лише близько двох днів). Я схильний робити великі партії, коли це роблю, а на наступний день це вже виглядає досить сумно. Я зазвичай просто …

3
Рятуючи РОЗ, але недозрілий авокадо
Я бачив це питання та запитання Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло? І цей Чи буде авокадо довше залишатися свіжим, якщо зберігати його в холодильнику? і ця Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло? але жоден з них не відповідає на моє запитання: У мене є авокадо, яке я …
12 avocados  ripe 

4
Чи їстівні насіння авокадо?
Я бачив статтю про велику користь вживання в їжу насіння авокадо . І ще тут . Чи означає це насіння авокадо їстівне? Як ви їсте його тоді? На сторінці Вікіпедії ми можемо прочитати: Зафіксовано, що листя авокадо, кора, шкіра або яма шкідливі для тварин; коти, собаки, велика рогата худоба, кози, …

2
Чи допомагає насіння авокадо гуакамоле залишатися зеленим?
Мій друг розповідав мені про звичку в іспанській культурі (я не впевнений, чи це робиться і в іншому місці) залишати насіння авокадо всередині, роблячи гуакамоле. Твердження полягає в тому, що якщо залишити насіння всередині гуакамоле, щось у насінні заважає гвакамоле зарум'яніти. Я трохи скептично налаштований - я подумав, що буріння …

1
Чому запарений авокадо має смак як яйця?
Сьогодні я розпарював капусту, і вирішив спробувати ще пару авокадо, тому я додав їх за останні 2 хвилини пропарювання (приблизно 6 хвилин). На моє здивування, авокадо вийшов дегустацією точно так само, як жовтки твердо варених яєць. Текстура була більш м'якою, але смак був однаковим. Хтось має хороше пояснення, чому це …

2
Опалення авокадо
Мені було цікаво і шукала рецепти, що містять авокадо. Я помітив, що навряд чи є рецепти, які містять нагріте або навіть варене авокадо, за винятком кількох, де авокадо кладеться на тепле блюдо. Це має конкретну причину? Чи стає воно неїстівним при нагріванні?
8 avocados 


Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.