Останнім часом кожен кавун, який я приношу додому, з органічної секції супермаркету не є солодким. Серед дрібних безсеменних сортів я намагаюся вибирати найгустіші. Як дізнатися, чи дозріла вона? Чи можна їх дозрівати вдома? Чи варто тримати їх у холодильнику?
Я намагався проігнорувати своє бажання зробити певне гуакамоле, тому що кожен раз, коли я йду до супермаркету, щоб купити авокадо, я не можу вибирати хороших. Вони завжди або стають занадто м'якими до того, як я зможу зробити що-небудь з ними або важко і не дуже смачно. Як я можу сказати, …
Нещодавно я купив кілька авокадо, і одне з них було важко, коли я намагався його вирізати. Я залишив його на пару днів, сподіваючись, що він дозріє, але це не допомогло. Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло?
Чи дозрівають ананаси після їх збору? Я завжди думав, що ти можеш залишити їх на прилавку, щоб дозріти, однак, нещодавно я почув, що вони не дозрівають після їх вибору.
Недозрілі банани тверді з густими шкурами і безпомилковим сирим ароматом. По мірі дозрівання вони трохи скорочуються, шкірка стає тоншою, а плід стає м’якшим і солодшим; сирий аромат згасає. Як змінюється поживний склад плодів під час трансформації?
Я чув, що ви не повинні тримати банани в мисці з іншими фруктами. Але всі вони так щасливо виглядають разом. Те, що я хотів би бачити, - це важка наука. Або принаймні задокументоване та повторюване спостереження. Наприклад, я читаю, що багато людей говорять просто "це етиленовий газ", але те, що …
Я бачив це питання та запитання Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло? І цей Чи буде авокадо довше залишатися свіжим, якщо зберігати його в холодильнику? і ця Що я можу зробити, щоб авокадо дозріло? але жоден з них не відповідає на моє запитання: У мене є авокадо, яке я …
У світлі питання Чи чилі холодніші, коли вони дозріли? , зокрема - відповідь @ ElendilTheTall. Цікаво, чи продовжують дозрівати чилі після збору? Якщо так, то чи продовжує нарощування капсика. Що таке "пік свіжості / стиглості" для чилі? (якщо припустити, що для кожного виду перцю різне, але чи варто шукати «спільності»?)
Багато видів перців, такі як перець Анахайм, перець поблано, перці серрано і перці жалапеньо - червоні, коли повністю дозріли, і зелені, а незрілі. Однак більшість часу я бачив ці перці на продаж, вони продаються, коли вони зелені (недозрілі). Чи є певна причина, чому ці перці продаються до повного дозрівання? Дякую!
Нещодавно наша комерційна кухня отримала кілька пучків бананів із цікавою особливістю. Зсередини вони були твердими і смачними (жартів, будь ласка), а зовні виглядали неймовірно нудно. Зокрема, вони мали цей сірий / зелений / коричнево-жовтий колір з великою кількістю чорних плям, деякі з них глибиною . Мені сказали, що деякі банани, …
Я прочитав пораду про те, як помістити недозрілі помідори в мішечок з кількома бананами та про збереження їх у темній частині будинку при кімнатній температурі. Скільки часу, більш-менш, потрібно, щоб помідори стали повністю стиглими? Як можна бути впевненим, що вони хороші?