Запитання з тегом «baking»

Я слідую за рецептом і точно його дотримуюся, і коли я закінчую, замість того, щоб бути смачною смачною, цукор з корицею в моїх булочках з корицею виходить, як "прилипати до ваших зубів", липкий. Це смачно, але неправильної консистенції. Що може бути причиною цього?

1 baking 

У мене є старий рецепт, який вимагає великої баночки кокосового горіха Angel's Flake. Скільки унцій було цих банок; Мені потрібно замінити сумки, які є в наявності зараз.

1 baking  measurements 

Ми хочемо підійти до комерційної пекарні, щоб надати мені тісто для ресторану (щоб ресторан міг випікати булочки вдома). Ресторан впорається із формуванням та додаванням начинки в булочку. Ідея тут - комерційна пекарня забезпечити тісто, щоб ресторан міг випікати його вдома та подавати свіжі булочки. Нам потрібно розробити якийсь процес для …

1 baking  dough 

Я регулярно печу хліб (1+ рази на тиждень). Зазвичай я кілька разів використовую аркуш паперу для випічки, і останні 20+ разів це було з одного рулону. Тепер раптом останні два хліба, які я зробив, повністю приклеюються до (нового аркуша) паперу після випікання. Я маю відрізати дно після нарізки хліба. Що …

1 baking  bread  parchment 

Щось на зразок http://www.food.com/recipe/perfect-popovers-189284, але все в одній сковороді?

1 baking  batter 

Чи можу я нарізати брусок для випічки білого шоколаду або розтопити все це, а потім скласти його в тісто для ванільного торта? Мені цікаво, чи це могло б зробити мені торт з білого шоколаду.

1 baking 

Коли я подивився на це, це інформація, яка мені вперше представлена ​​- Гліадин - це клас білків, присутніх у пшениці та кількох інших злаках в межах трави роду Triticum. Гліадіни, що входять до складу глютену, мають важливе значення для надання хлібу здатності правильно підніматися під час випічки. Чи є можливість …

1 baking  bread  gluten-free  allergy  vital-wheat-gluten 

Нещодавно я спробував зробити «печиво» порцією морозиво з цього рецепта . Пропорції інгредієнтів зробили досить твердим печивом, яке, за деякими рахунками, добре, але розбилося дуже легко. Також було потрібно багато часу, щоб розкачати все тісто. Я хочу спробувати їх зробити, але змінити рецепт (або використовувати інший) для наступних характеристик. Я …

1 baking  ice-cream  sandwich  ratio 

Нещодавно я купив духовку, але якраз вчора побачив, що регулятор температури не вказує на температуру. Лише привіт і ось. Як правильно відрегулювати температуру?

1 baking  oven 

Мені подобається випікати кукурудзяний пудинг в барі, але мені важко вийняти його з каструлі. Будь-які пропозиції?

1 baking 

Я хочу зробити пальми, охолодити або заморозити їх протягом ночі, а потім запекти вранці. Чи можу я це зробити, чи вони не виявляться правильними?

1 baking  freezing  refrigerator 

Я живу в місці, де немає легкого доступу до печі. Якби я хотів спекти торт, чи можу я зробити це з таким приладом це ?

baking  oven 

Адже його різдвяний місяць, тому я хотів щось інше, тому намагався зробити сливовий пиріг. Але це закінчилося дійсно безлад. Я отримав рецепт з блогу зробив деякі зміни до що але торт закінчився дуже поганий я не отримав Pic це. Ось рецепт того, що я зробив 750 грам Змішані сухі фрукти …

baking  cake  flour  dried-fruit 

Чи краще використовувати пергаментний папір при запіканні кремових листків, щоб середина не була мокрою і вологою?

baking 

Ось картина мого дияволового пирога . Рецепт є у цьому відео (письмового рецепту немає). Лише подивившись на торт, ви могли б сказати, які помилки я зробив, випікаючи його? Рецепт: 400 г вершкового масла, змішаного з 2 1/4 склянки білого цукру (я не використовував кімнатну температуру, тому я дав йому змішати …

baking  cake