Запитання з тегом «crockpot»


9
Чи погано залишати горщик з посудом на "теплому" (не низькому) рівні на весь день?
Я щойно купив усі інгредієнти, щоб зробити суп у горщику з кроком. Я планував готувати його цілий день, але я просто зрозумів, що рецепт вимагає готувати на низькій температурі протягом 3-4 годин. Якщо я готую його на низькому повітрі протягом 3-4 годин, а потім поставлю нагріватися до того, як я …


5
Яка різниця між смаженням, випічкою та обсмажуванням?
Наприклад, роблячи індичку на День подяки, я, як правило, поміщаю її в духовку (накриту фольгою або мішечок з індичкою) і готую її протягом багатьох годин при рекомендованій температурі. Я можу нарізати м'ясо «смаженою» нарізкою м’яса протягом багатьох годин, або поставити в духовку (знову накриту) на кілька годин при низькій температурі. …

10
Чому м’ясо в посуді завжди закінчується сухим?
Щойно приготував сьогодні курячі грудки. Цілий день у вазоні і після закінчення роботи м'ясо було жахливо сухим. Я кладу нарізану цибулю, моркву, спеції та кокосове молоко та 1/2 склянки води та 4 курячі грудки. Коли було зроблено, було багато рідини, але варене куряче м’ясо було справді сухим. Здається, це відбувається …
13 chicken  crockpot 


1
Ведмідь у горщику з кроком
Мій тесть дав мені великий шматок ведмежого м’яса. Це приблизно 5 фунтів у формі конусоподібної форми, тож хороший шматок м'яса. Мені цікаво використати на ньому горщик з кроксом: трохи цибулі, картоплі, а може бути і бульйону якогось типу, але нічого надто фантазійного. Я знаю, що це не місце шукати уподобання …
10 meat  crockpot  bear 

1
Я готую тушонку з яловичини у вазоні і випадково поклав трохи борошна на початку не в кінці
Я готую тушонку з яловичини у вазоні і замість того, щоб в кінці додавати трохи борошна, я випадково додав її на початку. Що робити, щоб це виправити? Чи буде це зіпсувати рагу? Був зайвий бульйон, так що він просто не загусне і все ще готуватиме нормально?
8 flour  crockpot 

3
Як зупинити, щоб вівсянка не прилипала до боків моєї повільної плити?
Коли я готую вівсяну кашу, я зазвичай роблю овес із сталевого різання у повільній плиті на ніч. Вони смачні тощо, але незмінно є шар вівса, що застряг / спалений на бічних стінках керамічної каструлі з повільною плитою. Зважаючи на те, що кожен експеримент - це робота за ніч, мені цікаво, …

5
Як довго треба нагрівати фрикадельки в соусі?
Я беру участь у обіді на удачі на банці на цьому тижні. Я приношу повністю приготовані фрикадельки, подаються в соусі з пасти. Мій план полягає в тому, щоб зробити фрикадельки (близько 30 - 40) напередодні, готувати їх повністю в духовці, і охолоджувати їх на ніч у глиняному горщику без соусу. …

1
Додайте спеції / трави рано чи пізно в чилі або тушкуйте в посудину з посудом?
Чи слід додавати спеції та зелень рано в чилі / тушковану крупу в посуді для приготування посуду, щоб максимізувати їх смак? Або спеції / трави готуються протягом тривалого часу, фактично зникаючи, і замість цього їх слід додавати пізно в процесі готування? Або час залежить від конкретної трави / спеції? Я …

1
Покладіть свинину в горщик з посудом і випадково поставте гріти
Я поклав сьогодні вранці велику свинячу смажену посудину і випадково поставив її нагріти. Я помітив це приблизно через 2 години і повернув його до висоти. Це безпечно їсти чи мені потрібно підкидати її та купувати нову?

2
Зберігання ведмежого смаженого після готування в посуді
Як зберігати ведмежу смажене після варіння в посуді, поки ви не будете готові її з'їсти? Це було зроблено о 8:30 ранку, і я планую з'їсти його близько 6:00 вечора. Його готували в яловичому бульйоні.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.