Запитання з тегом «storage-lifetime»

Сьогодні я купив 2,6 унцію (56,7 грам) пляшки лаврового листя. Дата "найкращого використання до" - 01/2015. Я читав, що спеції та зелень "вимикаються" через рік або близько того, залежно. Чи можна вірити даті 2015 року на цих лаврових листках?

9 storage-lifetime  bay-leaf 

Я роблю пасту з використанням меленого свіжого базиліка, меленої свіжої м’яти, меленого сушеного імбиру, солі, меленої кави та сирого меду (достатньо, щоб добре покрити всі інгредієнти). Це чудово затирає, і навіть його можна скуштувати прямо як ароматний трав'яний відвар. Я знаю, що свіжа зелень не тримається довго, але я підозрюю, …

9 food-safety  spices  storage-lifetime  herbs  food-preservation 

У мене в шафі є ящик із родзинками, який там уже багато років. Чи варто їх відкинути чи їх все-таки можна врятувати для використання у випічці чи приготуванні їжі?

9 storage-lifetime  fruit 

Я відкрив для своєї піци баночку нарізаних чорних оливок і використав лише половину. Залишив залишки в герметичну ємність з рідиною і поклав у холодильник. За яких умов триватимуть оливки? Чи є кращий спосіб зберігати залишки оливок?

8 storage-method  storage-lifetime  olive 

Під час переїзду на нове місце я знайшов пляшку вина, яку я зберігав у своєму холодильнику, який був датований 2004 року. Він все ще був запечатаний; це не виглядало так, що всередині все плавало, і для всіх намірів і цілей це виглядало як середня пляшка червоного вина, яку ви знайдете …

8 storage-lifetime  wine 

У мене є песто з базиліка, але я не впевнений, який тривалий термін його роботи в холодильнику. Він знаходиться в герметичній ємності. Скільки часу триває до того, як більше не безпечно їсти?

8 food-safety  storage-lifetime  basil 

Я люблю сочевицю, змішану з цибулею, шпинатом і тунцем вранці, на жаль, мені дуже важко знайти дешеву консервовану сочевицю в своєму районі. Тож мені цікаво, якщо я готую велику партію сушеної червоної або зеленої сочевиці, як довго я можу їх зберігати? Також будь-які поради щодо того, як краще зберігати варену …

8 storage-method  storage-lifetime  beans  lentils 

На це питання вже є відповідь тут : Як довго я можу зберігати їжу в коморі, холодильнику чи морозильній камері? (1 відповідь) Закрито 3 роки тому . Щойно я знайшов у морозилці пару філе лосося, які, здається, там вже близько двох років. Чи вони все ще їстівні, або я повинен …

8 food-safety  storage-lifetime  freezing  fish 

Чи є різниця між тим, як довго зберігаються свіжі трави та овочі, якщо вони знаходяться в поліетиленовому пакеті або на відкритому повітрі? Якщо це так, чи є розбиття того, які з них можуть змінити - наприклад: кінза, схоже, дуже швидко кашить у мішку, але триває тиждень на відкритому повітрі, але …

8 storage-method  storage-lifetime  vegetables  herbs  refrigerator 

Я купив один із цих блоків сиру «Дублінер» (у Costco, відносно добре запечатаний у восковому папері) і помилково залишив його в своєму автомобілі. Зважаючи на те, що вона не відкрита, а погода відносно прохолодна, які шанси на те, що вона все-таки хороша?

8 food-safety  storage-lifetime  cheese 

Я купив копчений бекон у місцевого м'ясника і хочу знати, як довго я можу зберігати це бекон в холодильнику. Це натуральний продукт, в якому немає консервантів, окрім процесу, за допомогою якого його вилікували, тому немає нітратів і т. Д. Я забув попросити м'ясника, думаючи, що він піде раніше, ніж це …

8 storage-lifetime  bacon 

Я готую лише рис суші кілька разів на рік, тому мені потрібно трохи часу, щоб пройти навіть найменші пакетики. Як довго я можу тримати сумку, перш ніж вона піде «погано»?

8 storage-method  storage-lifetime  rice  sushi 

Коли я купую їжу, це коштує щонайменше кілька тижнів, а я придбав яловичу яловичу дня з метою використовувати її протягом пари тижнів. У мене є кілька запитань щодо зберігання: Я витрачаю приблизно півкіло його на час, тому я вийняв його з упаковки, розрізав і поклав шматочки в герметичні пластикові пакети, …

8 storage-method  food-safety  storage-lifetime  beef 

Я витягнув ципля з морозильника пару днів тому з наміром зробити запас / суп. Це розморожується зараз та готовий поїхати, але я не маю mirepoix інгредієнти та я надто ленивий поїхати до крамниці для тільки що. Оскільки це тільки зараз розморожено, у мене є кілька днів, чи не так? Що …

7 food-safety  storage-lifetime 

Хтось дав нам два мішки по 25 кг борошна. Що є добрим, але ми не дуже впевнені, як зберігати їх у корисних кількостях. Друга моя половина вийшла з купленого вантажу пластикових контейнерів для посуду, але я вважаю, що якщо магазини продають борошно в паперових пакетах, це повинно бути не так. …

6 storage-method  storage-lifetime  flour