Запитання з тегом «storage-lifetime»

Коли я смажу гусака, я скидаю жир, проціджую і заморожую. Зазвичай я отримую пінту або більше. Це, здається, працює добре, я можу відрізати шматочки відповідного розміру із замороженого блоку та використовувати їх у міру необхідності. Але це найкращий спосіб зберігати його, і якщо так, то як довго я можу залишити …

11 storage-method  storage-lifetime  fats 

Я щойно зібрав цибулю зі свого саду. У мене досить багато, і вони повинні тривати близько 3 місяців. Який найкращий спосіб підготувати цибулю до зберігання і як слід зберігати їх, щоб вони прослужили якомога довше.

11 storage-method  storage-lifetime  onions 

Мені не подобається желеподібна речовина, яка знаходиться між тістом і м'ясом свинячих пирогів, і я не знаю, хто це робить, тому мені було цікаво, чому вони вкладають його. Або це побічний продукт процес приготування / виготовлення? Чому він існує, і чи можна створити свинячий пиріг без нього?

11 storage-lifetime  pork  pie  gelatin 

Тривалий час я вірив цій раді : Не охолоджуйте рибний соус. Що б не трапилося з цією заваркою вже відбулося; це не піде погано. Ви можете передати свою напівпорожню пляшку вниз, як сімейний реліквія, і ваші онуки будуть насолоджуватися тією ж золотою рідиною, яку ви маєте сьогодні на своїй полиці. …

10 sauce  storage-lifetime  thai-cuisine  mold 

Я довго мав жерсть золотистого сиропу - довше, ніж я дбаю визнати. Коли я відкрив його вчора (щоб підсолодити трохи глінтвейну), воно було зернистим (трохи схожим на мед) і чорним по краях. Це "погано", чи просто інше? Чи чорнота є наслідком якоїсь хімічної реакції з оловом? І взагалі, чи врешті-решт …

10 storage-lifetime  syrup 

Щойно я знайшов стару банку з кубиками яловичого бульону, і хоча термін придатності немає, я трохи скептично ставлюсь до їх використання - чи вони погані?

10 food-safety  storage-method  storage-lifetime  cubes  bouillon 

Протягом багатьох років я помічав, що, купуючи молоко у скляних пляшках, воно буде довше смакувати, ніж молоко, придбане в пластикових глеках або картонній коробці. Сюди входять інші молочні продукти, такі як збивання вершків та половина & половина. Я не знаю, чому це відбувається. Більшість продуктових магазинів у США продають цю …

10 storage-lifetime  milk  glass  containers 

На минулому тижні я купив трохи кулінарного вина і з ним приготував смачну страву. Я використав лише половину пляшки, тому інша половина все ще в моїй коморі. Я знаю, що звичайне вино стає поганим приблизно через день, коли звичайний алкоголь (ром, скотч тощо) насправді зовсім не поганий. Я подивився на …

10 storage-lifetime  wine 

Як довго я можу зберігати салатні заправки, які я зробив? Оскільки на це, мабуть, впливає те, з чого він складається, скажімо, ми говоримо про різні салатні заправки, приготовані з комбінації таких інгредієнтів: майонез, кетчуп, гірчиця, оцет, цукор, часник, олія, сіль, перець, лимон сік ... А чи є інші інгредієнти, на …

9 storage-lifetime  salad-dressing 

Я люблю сир. Це смачно. Іноді він продається на величезний розпродаж і це набагато дешевше, ніж зазвичай. Я хочу мати можливість запастися в ці часи. Мені цікаво, що найкращий спосіб зберігати сир різних типів (8 унційних блоків м’якших сирів або твердих блоків симпатичніших сирів). Схоже, я міг би їх заморозити, …

9 storage-method  storage-lifetime  cheese 

Я зробив помилку, зробивши моїх сусідів ці печива арахісово-масляно-вівсяне-шоколадно-чіп-печиво . Кожного разу, коли я бачу будь-якого сусіда, вони знову дякують мені за чудове печиво: "О, вони були такі гарні!" натяк натяк Я розбиваюсь і роблю їм ще одну партію сьогодні ввечері, але це змусило мене думати про веселий різдвяний подарунок …

9 storage-lifetime  dough  cookies  refrigerator 

Я люблю каву, у багатьох її формах, і останнім часом почав гратись із того, щоб перемелювати власне, варити його тощо. Коли я перемелюю квасолю, я зазвичай вживаю конкретну кількість по вазі і йду звідти. Квасоля, яка не перемелена, зберігається в мішечку, в який вони потрапили, який зберігається герметично, з максимально …

9 storage-lifetime  coffee 

Солона тріска - відома страва в Португалії, і я хотів би її приготувати. Тут звичайно бачити всю рибу (ну, без голови, кишок тощо) в супермаркетах - ось так: Вікіпедія Я сподіваюся, що він може зберігатися вдома досить тривалий час без холодильника. Однак я не впевнений. Який найкращий спосіб зберігати солону …

9 storage-method  storage-lifetime  fish  cod 

Я чув, що «мед ніколи не псується», але я недовірлива. Це правда, і якщо так, то як? Чи не є якийсь показник, що я повинен викидати мед у шафу?

9 storage-lifetime  honey  condiments 

Я залишив незакритий пакет з подрібненим сиром моцарелла не холодним вчора ввечері після того, як пройшов продуктовий магазин, і знайшов його сьогодні, 16 годин пізніше. Чи варто його кидати?

9 storage-lifetime  cheese