Запитання з тегом «language»

У мене була прекрасна індійська їжа, яку я хотів би знайти назву. Там були маленькі цілі картоплі з маленькою діркою, нарізаною в них і наповнені спеціями і (я думаю) деякі ягняти фарш. Їх подавали в пряному томатному соусі. Будь-яка ідея, що таке блюдо, або як я міг зрозуміти, як це …

10 indian-cuisine  language  food-identification 

Як називається цей спосіб приготування, коли ви закопуєте сиру їжу (картопля, цукрові буряки, гуава, кукурудзяні качани) у гарячому вугільному золі?

10 language 

Я намагаюся знайти англійське слово для спеціального напою. Це рецепт: 5 літрів води 1 склянка цукру 500 грам ягід Змішайте цукор і воду, доведіть суміш до кипіння. Додати ягоди, ще раз довести до кипіння, прокип’ятити 5 хвилин, зняти з вогню. Цей напій зазвичай подають у Східній Європі і його називають …

10 language  drinks 

Більш конкретно, в чому різниця між обварюванням і варінням?

10 language 

Моя свекруха робила курку паприкаш, і вона зазвичай спалювала рис на дні горщика. Її три сини, мій чоловік наймолодший, билися за це. На дні горщика була назва спаленого рису, але я не можу пригадати, як вона її називала, і ніхто інший не може. Я не знаю, що сказати моїм онукам! …

10 chicken  language 

Мені подобаються хот-доги, але я завжди усвідомлюю, що вони є засобом, за допомогою якого невимовні шматочки м'яса можна зробити апетитними, навіть коли вони отримують таке фантазійне ім'я, як гречка, щоб прикрити факт. Тому я купив пакет вегетаріанських хот-догів фірми Tesco і здивувався, виявивши, що вони виглядають і смакують, як ті, …

10 vegetarian  language  sausages  hot-dog 

Ми з моїми 3-річними дітьми ділилися нашою традиційною сумішшю з різдвяних горіхів. Він дуже добре розбиває їх сам, і хотів знати, як називається частина, яку він їсть. Хтось має авторитетну відповідь?

9 language  nuts 

Я знаю, що "кислотна їжа" описується як "кисла", але що ми називаємо їжею, яка є "лужною"?

9 flavor  language 

У моєму місцевому супермаркеті у них є два види м’яса з качиного грудки: щось називається магрет і щось називається філе. Якщо ви попросите мене визнати, що базується саме на самому м'ясі, я не зміг би визначити різницю. Різниця в ціні також не має великої різниці: обидва трохи нижче 21 євро …

9 language  duck 

Мені хотілося б знати, що таке англійське ім’я для італійського слова, fondo di carciofoоскільки я не зміг його знайти в Інтернеті. В основному, carciofoозначає artichokeі fondoозначає нижню частину (не серце, яке є італійською мовою cuore, і не стебло, яке по-італійськи є manico, хоча іноді стебло входить до нижньої частини і …

9 italian-cuisine  language  artichokes 

Я не говорю про різницю інгредієнтів, як, наприклад, додавання чорничної чи шоколадної стружки, або навіть паніруваного молока або вареної гарбуза в кляр ... Скільки існують принципово різних регіональних видів «млинців»? Або речі, звані англійською мовою «млинцевий» або «каструльний пиріг», або де буквальний переклад на англійську мову - «калачкова торт», навіть …

9 language  pancakes 

Чи є правильне розмежування страви з м'ясним м'ясом, яке позначається запіканка, і тушкованої тушкованої страви? І якщо існує традиційна відмінність, було б справедливо сказати, що розмежування більше не спостерігається?

9 language  traditional  stews  english-cuisine 

У відеоігри "Священне" (2004) гравець може знайти рецепти. Вони, як правило, написані фантастично. У німецькій версії я знайшов рецепт під назвою "Elfische Schnitten aus Tyr-Hadar" ("ельфійські шматочки / від Tyr-Hadar"). Мені було цікаво і спробував це. Ось опис, грубо перекладений з німецької: Візьміть 8 столових ложок меду і нагрійте його, …

8 dessert  language 

Я просто говорив з другом про те, що їсти на вечерю, і він сказав, що не хоче нічого гострого. Потім він зазначив, що японська їжа не має нічого гострого, і я сказав "Васабі". Мабуть, він не вважає васабі пікантним, а я. То хто з нас правий? В рамках гастрономії та …

8 spices  language  spicy-hot  wasabi 

Я читав рецепт Повільний плита Розмарин часник яловичина тушковане м'ясо і помітили, що один з інгредієнтів викликав "рукав" селери. Я чув про стебло селери, але ніколи не чув про рукав. Ось список інгредієнтів: Інгредієнти ½ фунта (4 середніх) моркви $ 0,55 ½ рукава селери $ 0.65 1 середня цибуля $ …

7 vegetables  language  measurements  celery