11
Що ви можете припустити щодо кавових зерен, які на момент придбання мають олію?
Мені здається, що я віддаю перевагу придбанню кавових зерен, на яких є видима олія. Мій висновок полягав у тому, що цей боб мав якийсь додатковий аромат чи дивовижність. Я маю рацію, чи квасоля «краща», якщо вона жирна, чи простіше, що це означає про смаковий профіль квасолі?